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食堂(No.73 )~湯葉鍋ランチ 『千丸屋本店』
伝統ある京湯葉の老舗。落ち着いた雰囲気の中で、メインの湯葉鍋(2400円)を頂く。昆布だしを使用した鍋の具は、鶏肉、しめじ、白ネギ、水菜、湯葉(三種)など、出汁とポン酢で食す。湯葉本来の食感を楽しめ、体も温まるので寒い季節に相応しいランチといえる。友人とのワーキングがらみで初めての利用だった。
Updated Date : 2024-12-16 09:10:40
Author ✎ 京都再発見
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さて頂こうかな・・
仕上がりの鍋の表面は湯葉の幕が張ったようになっている。
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湯葉の炊き込みご飯と出汁とぽん酢
ほかに湯葉汁がつく。
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商品は店内でも購入できる。
営業時間 10:30-18:00(ランチのラストオーダーは15:00) 定休日:水曜日
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燈篭の見える窓際のテーブルを利用させて頂く。
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中京区堺町通四条上る東側 千丸屋
35.004562928408504
135.76335079546882
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35.004562928408504,135.76335079546882,0,0,0
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