予約の団体が入店予定だというのを無理に頼んで席を用意してもらう。看板メニューの「京都まぜ麺」は黒毛和牛のチャーシューに全粒粉を使用した手打ちの麺で食感はつるっとして美味い。ここしばらく不採用が続いたが、やっとお勧めできる店に出会えた。ただ大きな器に上品に盛られた分量が若者には物足りないかもしれない。