久しぶりに美味なそばに巡り合えた。山科地区の名のある店だが、幸い同行者（5名）ともに待たずに入店できた。真っ先に目にとまったのは私好みの蛤そば、迷わず選んだが、店はにしんそばが看板メニューとのこと。注文した仲間のにしんを少し試食させてもらったが確かに一味違う旨さだった。自信をもってお勧めできる店だ。